La prestigiosa cornice del Palazzo della Gran Guardia ospita il 3 e 4 febbraio l’evento dedicato interamente al prodotto di punta della denominazione Valpolicella: Amarone Opera Prima.

La manifestazione, che prosegue la tradizione dell’evento Anteprima Amarone, è arrivata alla sua ventesima edizione.

Il pubblico e gli operatori di settore potranno degustare il millesimo di Amarone di Valpolicella il sabato dopo le 16:30 e tutta la giornata di domenica.

L’Amarone, il "Grande Rosso" protagonista della manifestazione, sarà accompagnato per chi desidera da assaggi gastronomici ispirati alla tradizione locale.

Re della Valpolicella, raffinato vino da meditazione, l’Amarone è un passito unanimemente considerato tra i vini più pregiati a livello mondiale, numero uno tra i vini veronesi.

Secondo la tradizione, la denominazione di Amarone per indicare il Recioto Amaro, o Secco, nasce nella primavera del 1936 nella Cantina Sociale Valpolicella, ad Arbizzano, ad opera del capocantina Adelino Lucchese che, grazie al fortunato ritrovamento di una botte di Recioto dimenticata in cantina e spillando il Recioto “scampà” dal fusto di fermentazione, esclamò con grande ed entusiastica sorpresa: “Questo non è un Amaro, è un Amarone!”.

L’ingresso è riservato ai maggiori di 18 anni.

I biglietti sono disponibili online in prevendita (a partire da 35 euro) e in loco (a partire da 40 euro) durante i giorni dell’evento, secondo disponibilità. Durante i giorni dell'evento la biglietteria chiuderà un'ora prima del termine dell'evento.

Il biglietto comprende un calice da ritirare all'ingresso dell'evento, degustazione libera presso i banchi delle aziende e due assaggi di prodotti economici nell'area riservata.

Per acquistare il biglietto online: https://www.boxol.it/BoxofficeLive/it/advertise/amarone-opera-prima-2024/497540

Agli operatori del settore HORECA, import/export di vino, commercio al dettaglio, commercio all'ingrosso di prodotti enogastronmici, settore enologico e sommelier è riservato un prezzo ridotto sul titolo di ingresso, da richiedere via mail a info@consorziovalpolicella.it.